Dank ihrer Löcher verteilt sich die Hitze gleichmäßig über die Oberfläche der Matte, was ein perfektes Backen garantiert.
Diese Silikomart-Backmatte ist für Backofen, Kühlschrank, Schockfroster und Spülmaschine geeignet. Das Werkzeug ist für Temperaturen von -60°C bis +230°C geeignet.
Ca. Grösse
- Éclair: 12 x 2,5 mm.
- Choux: klein 3 mm Ø - normal 5 mm Ø.
- Matte: 30 x 40 cm.