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MC0153 (Ref)

7290015718196 (EAN-13)

MAGIC COLORS LEBENSMITTELFARBE FÜR SCHOKOLADE - ORANGE 32 G

Hochkonzentriertes Pigment, ideal zur Herstellung von Pralinen, Ganaches, Schokoladenpfeifen und jeder Art von Schokoladendekoration.

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Zustand: NEU Lieferung 24/48 h
Gewicht: 30 Gramm

Mit den Schoko-Gel-Farben von Magic Colours können Sie die Schokolade erfolgreich einfärben, ohne die Textur zu beeinträchtigen, was zu schönen und gewagten essbaren Designs führt.

Die Gelfarben sind auf Ölbasis, so dass sie nicht erhitzt werden müssen, sondern nur mit weißer Schokolade temperiert werden.

Hochkonzentriertes Pigment, 100% essbar.

Anwendungsmethode:
Schmelzen Sie die weiße Schokolade vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle und achten Sie darauf, dass sie nicht anbrennt oder zu heiß wird, sondern nur so weich wird, dass sie Ihren Bedürfnissen entspricht. Fügen Sie die Farbe der Schokolade hinzu und mischen Sie sehr vorsichtig, bis die Schokolade gefärbt ist.