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FC0174 (Ref)

8720143514432 (EAN-13)

FUNCAKES FONDANT - SCHWARZ 250 G

Der FunCakes Fondant ist durch seine feine Struktur und Formbarkeit sehr flexibel, weich und leicht zu verarbeiten.

Zustand: NEU Lieferung 24/48 h
Gewicht: 260 Gramm
Dekorieren Sie Torten, Cupcakes und Kekse mit diesem köstlichen schwarzen FunCakes Fondant. Der Fondant lässt sich nicht nur perfekt ausbreiten, sondern kann auch als Füllung oder zur Herstellung von Dekorationen verwendet werden, er hat die Konsistenz von normalem Fondant.
 
FunCakes Fondant ist perfekt zum Einfärben mit Lebensmittelfarben geeignet. Lassen Sie den Fondant nach dem Einfärben (Abdecken) eine Stunde lang stehen, um beste Ergebnisse zu erzielen. Kneten Sie den Fondant vor der Verarbeitung nochmals durch. 
 
Dank der satinierten Oberfläche ist der FunCakes-Fondant perfekt zum Abdecken einer Torte mit scharfen Kanten geeignet. Wenn Sie Formen ausschneiden möchten, erhalten Sie saubere und scharfe Schnitte. 
 
Für 250 g Fondant fügen Sie einen vollen Teelöffel CMC und/oder Wasser hinzu, falls erforderlich. Vor Gebrauch gut durchkneten und auf eine dünne Schicht Puderzucker streichen.
Zum Eindecken einer runden Torte mit einem Durchmesser von 24/26 cm benötigen Sie ca. 600 g Fondant. Wenn Sie Dekorationen wie eine Schleife machen wollen, dann fügen Sie etwas CMC und/oder Wasser hinzu.
 
Es wird empfohlen, diese Schritte zu befolgen, um ein besseres Ergebnis zu erzielen:
  • Lassen Sie den Fondant Raumtemperatur erreichen.
  • Kräftig kneten, bis er glatt und elastisch ist.
  • Decken Sie die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker ab und verteilen Sie den Fondant mit einem Roller, bis er gleichmäßig geformt ist (2-3 mm dick). Drehen Sie den Fondant um ein Viertel, damit er nicht klebt. Ist der Rand rissig? Kneten Sie ihn noch einmal gut durch, bis die Ränder perfekt sind, wenn Sie ihn dehnen. Dann wird der Fondant perfekt zu verwenden sein.